馒头的营养成分及功效

点击次数:   更新时间:15/08/31 10:08:08     来源:www.laofushanmt.com关闭分    享:

  馒头是北方人的主食之一,馒头中含有酵母,酵母分为鲜酵母、干酵母两种,是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物,除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外,酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类。下面,请听烟台馒头加盟,讲解馒头的营养成分。


  1、营养价值:馒头是以面粉经发酵制成,主要营养素是碳水化合物,是人们补充能量的基础食物。
  2、中医食疗:养胃消胀,馒头是面粉经发酵制成,更容易消化吸收。烟台馒头加盟认为,胃酸过多、胀肚、消化不良而致腹泻的人吃烤馒头,会感到舒服并减轻症状。
  3、药用价值:发酵后的酵母还是一种很强的抗氧化物,可以保护肝脏,有一定的解毒作用。酵母里的硒、铬等矿物质能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化,并提高人体的免疫力。发酵后的面团,含有一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸可被分解,从而提高人体对馒头中这些营养物质的吸收和利用。
  食疗功效:馒头有利于保护胃肠道,胃酸过多、胀肚、消化不良而致腹泻的人吃烤馒头,会感到舒服并减轻症状。
  以上就是烟台馒头加盟介绍的馒头的营养成分,大家了解了吗?我们始终以客户的利益为重,生产高质量的产品来回馈广大新老客户,我们竭诚期待您与的合作。